Placinta cu iaurt si stafide

de Valyvalentyna in Dulciuri, 21 Feb 2015 | 6721 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta;
  • 1 pachet unt;
  • 100 gr stafide;
  • 1 kg iaurt;
  • 5 linguri gris;
  • coaja rasa de la 2 portocale;
  • 1 esenta rom si 1 de vanilie
  • 5-6 linguri de zahar;
  • un praf de sare;
  • 8 oua;
  • 5 linguri de smantana si 2 oua pt. uns;
  • zahar pudra.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu iaurt si stafide:

Pentru inceput am uns tava cu unt topit si am intins 4 foi de placinta pe care le ungem si pe ele cu unt apoi turnam sau punem cu polonicul din compozitia de iaurt preparata astfel:

Batem bine cele 8 oua iar iaurtul il amestecam bine cu aromele, grisul si zaharul apoi turnam peste ouale batute si omogenizam bine compozitia pe care apoi pun din ea peste foile unse cu unt cam 4 polonice si apoi presaram stafide si repetam operatiunea pina terminam foile de placinta si compozitia de iaurt. La final cind am terminat batem cele 2 oua si le amestecam cu smantana si punem deasupra peste foile de placinta (o taiati inainte de a o baga la cuptor).

Bagam placinta la cuptorul preincalzit la 180 de grade si o lasam pina se rumeneste frumos. Dupa ce placinta s-a copt o scoatem din cuptor si presaram zahar pudra deasupra

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu iaurt si stafide-0
Placinta cu iaurt si stafide-1
Placinta cu iaurt si stafide-2
Placinta cu iaurt si stafide-3
Placinta cu iaurt si stafide-4
Placinta cu iaurt si stafide-5
Placinta cu iaurt si stafide-6
Placinta cu iaurt si stafide-7
Placinta cu iaurt si stafide-8
Placinta cu iaurt si stafide-9
Placinta cu iaurt si stafide-10
Placinta cu iaurt si stafide-11

COMENTARII (7)

Teo

Teo 1

21.02.2015, 20:26

Interesanta, dar eu cautam branza!

Rocsi

Rocsi 1

21.02.2015, 22:17

Nu refuz o bucatica!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

22.02.2015, 15:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!