Placinta greceasca cu branza sarata

de Rux in Aperitive / Garnituri, 20 Aug 2012 | 13631 vizualizari

 

Pregatiti berea....merge perfect!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 700 gr branza greceasca( feta si telemea)
  • 250 gr crema de branza
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 galbenusuri
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 galbenusuri pentru uns
  • 170 gr unt
  • masline pentru servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta greceasca cu branza sarata:

Branza, crema de branza, iaurtul, galbenusurile , patrunjelul tocat si uleiul de masline se mixeaza pana devin o compozitie cremoasa.

Tava se tapeteaza cu hartie de copt.

Se ia cate o foaie se unge cu crema de branza si se ruleaza. Daca foile sunt prea subtiri luam cate doua foi o data. Se aseaza intr-o forma rotunda si se monteaza in forma de cerc.

Cand am terminat de pus toate rulourile le ungem cu galbenus.

Coacem placinta la 180 de grade pana se rumeneste.

Cand este gata cu un cutit pe deasupra desfacem usor santurile dintre rulouri apoi turnam untul topit fierbinte. O lasam sa traga untul si o putem servi calda. Este foarte gustoasa!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta greceasca cu branza sarata-0
Placinta greceasca cu branza sarata-1
Placinta greceasca cu branza sarata-2
Placinta greceasca cu branza sarata-3
Placinta greceasca cu branza sarata-4
Placinta greceasca cu branza sarata-5
Placinta greceasca cu branza sarata-6
Placinta greceasca cu branza sarata-7
Placinta greceasca cu branza sarata-8

COMENTARII (48)

Rux

Rux 1

22.08.2012, 18:46

Sper sa iti placa draga mea!

mamaieelena

mamaieelena 1

22.08.2012, 22:34

Ruxy este excelenta

Rux

Rux 1

24.08.2012, 15:33

Multumesc draga mea Mamaita!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!