Placinta quatro formagi

de ianculubita in Dulciuri, 26 Apr 2013 | 11352 vizualizari

 

Daca facem pizza quatro formagi,de ce nu am face si placinta???
Asa am facut si va garantez gustul!!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 1/2 pachet unt
  • 100 g stafide
  • 5 oua
  • 200 g branza de vaci proaspata
  • 200 g mozzarella
  • 200 g ricotta
  • 200 g feta
  • 4 linguri zahar
  • sare
  • 1 lamaie
  • 200 ml iaurt
  • 4 linguri smantana
  • esenta de vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta quatro formagi:

Intr-un castron amestecam toate branzeturile pasate cu o furculita, sare, zahar, coaja rasa de lamaie, vanilie, 4 oua. Amestecam bine impreuna cu iaurtul. Ungem tava cu o pensula cu unt topit, punem foi de placinta in asa fel ca sa cada peste marginile tavii ,adaugam pe mijloc cateva linguri cu branza, deasupra presaram stafide, acoperim cu alta foaie la fel unsa cu unt, tot cateva linguri cu branza, deasupra stafide si procedam asa pana terminam branza. Adunam pe mijloc marginile foilor, deasupra punem alte doua foi, rasturnam oul ramas batut cu smantana si dam la cuptor la foc mic, pana se rumeneste.

Se serveste pudrata cu zahar si bineinteles paharul cu bere!!

 

TIPS-URI

1

pentru ca foile de placinta sunt foarte subtiri,va sfatuiesc sa puneti de fiecare data cate doua

2

stafidele de asemenea va sfatuiesc sa fie hidratate in putin alcool de buna calitate

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta quatro formagi 222594
retete culinare - Placinta quatro formagi 222596
retete culinare - Placinta quatro formagi 222597
retete culinare - Placinta quatro formagi 222599
retete culinare - Placinta quatro formagi 222600
retete culinare - Placinta quatro formagi 222601
retete culinare - Placinta quatro formagi 222602
retete culinare - Placinta quatro formagi 222603
retete culinare - Placinta quatro formagi 222604

COMENTARII (19)

ianculubita 1

09.09.2013, 15:03

scortisoara 1

09.09.2013, 18:46

oaaaau ce bine arata :o si patru feluri de branza, o nebunie nu alta

ianculubita 1

11.09.2013, 14:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L