Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker

de Panacris in Prajituri, 27 Aug 2014 | 1784 vizualizari

 

Dacă s-a dat startul la plăcinta rusească, a trebuit să o testez și eu, asta ca să se mărească grupul maimuțelor :D :)) . Super bună! Mulțumesc Ksenya, Gaby, Lavinia și Simona pentru rețete. Am adaptat-o după gustul meu;) Și chiar e puțină :((( Trebuie repetată;)
http://www.bucataras.ro/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-60048.html
http://www.bucataras.ro/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-64488.html
http://www.bucataras.ro/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-64495.html
http://www.bucataras.ro/retete/ruseasca-lu-gaby-64504.html

 

INGREDIENTE

  • Brânză cremoasă de vaci 500 ml,
  • Smântână 3 linguri,
  • Ouă 2 bucăți,
  • Zahăr brun 4 linguri,
  • Gris din grâu 4 linguri,
  • Zahăr vanilinat 1 plic,
  • Coajă de lămâie rasă.
  • Sare iodată un praf,
  • Caise proaspete 3 bucăți.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker:

Brânza cremoasă de vaci se amestecă energic cu zahărul, zahărul vanilinat, praful de sare, coaja de lămâie și smântâna. Apoi se adaugă ouăle și se amestecă până ce se omogenizează toate ingredientele. La final grisul se adaugă în ploaie, se amestecă ușor, până se înglobează în compoziție.  Compoziția obținută se toarnă în vasul aparatului Philips Multicooker, tapetat cu hârtie de copt și se presară deasupra cubulețe de caise proaspete. Aparatul se conectează aparatul la sursa de curent, se selectează din MENIU, programul BAKE, setează COOKING TIME la 20 minute, la TEMPERATURA 180 grade. După cele 10 minute de copt, se scoate  prăjiturica, cu atenție pe un tocator rezistent la caldură. Se pune vasul peste prăjitură și cu o mișcare rapidă, se răstoarnă prăjitura cu partea de sus, în jos, se lasă din nou la copt ptr cca. 10 minute la 150 grade, pentru a prinde culoare și cealaltă parte.

Prăjitura se servește ca atare presărată cu zahăr pudră vanilinat sau cu smântână. 

 

RETETA IN IMAGINI

Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-0
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-1
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-2
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-3
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-4
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-5
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-6
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-7
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-8
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-9
Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker-10

COMENTARII (27)

MotanLaOale 1

28.08.2014, 11:58

madi_marin 1

28.08.2014, 20:38

Cum arataaaaa!

Rocsi 1

29.08.2014, 21:07

Trebuie sa o fac si eu ca prea toate ati prestat reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04