Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte

de vero_closca in Peste, 25 Aug 2010 | 5978 vizualizari

 

pt ca e vara profitam la maxim de gratar...are timp la iarna sa se odihneasca!:)

 

INGREDIENTE

  • 1kg peste
  • 2 dovlecei
  • 1 vanata
  • 1 kg rosii
  • 50ml ulei de masline
  • boia dulce sau iute
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte:

se curata pestele si legumele ,se spala,se portioneaza si se usuca cu un servet curat.uleiul se amesteca cu condimentele si cu acest amestec se ung legumele si pestele.se pun pe gratarul incins si se frig.rosiile se decojesc si se paseaza cu blenderul,se amesteca cu patrunjelul tocat,cu sare si putin piper si se serveste alaturi de peste si legume.

pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47674
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47675
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47676
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47677
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47678
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47679
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47680
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47681
retete culinare - Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte 47682

COMENTARII (19)

Bunica 1

27.08.2010, 11:27

Ca bine zici , medi ! Doamneeeeeee, ce bine arata !

vero_closca 1

27.08.2010, 15:18

Ina 1

27.08.2010, 16:22

super, Vero!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S