Portofele cu cas de oaie

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2012 | 3311 vizualizari

 

Trebuia sa fac ceva repede , repede , pentru ca veneau musafirii neanuntati.
Am scos aluatul de foietaj din congelator si casul de oaie si m-am apucat de lucru....
Nici daca faceam portie dubla , nu cred ca mai ramaneau pe farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 800 g foitaj frantuzesc
  • 200 g cas oaie
  • 2 oua
  • 1 ceapa verde
  • marar verde
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Portofele cu cas de oaie:

Decongelam aluatul lasandu-l la temperatura camerei ,cateva ore.

Radem branza si tocam marunt mararul.

Ceapa o curatam si o dam prin presa de usturoi.

Intr-un bol amestecam casul cu un ou,ceapa si mararul verde.

Asezonam si omogenizam compozitia.

Aluatul il taiem in patrate cu latura de aproximativ 8 cm sau cat de mari vrem sa fie portofelele.

Pe un colt al fiecarui patrat punem o lingura de cas.

Impaturam portofelele si le presam pe margine cu ajutorul unei furculite.

Ungem portofelele cu ou batut apoi le dam la cuptorul dinainte incalzit la 150 de grade C pina se rumenesc, aproximativ 30 minute.

Pofta mare !

 

 

TIPS-URI

1

Se pot servi calde sau reci, alaturi de un pahar cu bere sau cu vin.

RETETA IN IMAGINI

Portofele cu cas de oaie-0
Portofele cu cas de oaie-1
Portofele cu cas de oaie-2
Portofele cu cas de oaie-3
Portofele cu cas de oaie-4
Portofele cu cas de oaie-5

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

27.02.2012, 20:22

faine!!

jolygina

jolygina 1

27.02.2012, 23:55

arata super

diana_k

diana_k 1

28.02.2012, 10:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24