Prajitura cu bezele si caramel

de GeorgiG in Prajituri, 20 Iun 2015 | 1271 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat: 3 oua 100g unt 90g ciocolata 200g faina 100g zahar 1 plic praf de copt 1 praf de sare
  • Crema: 200g bezele gumate
  • Topping: 200g nuca 100g biscuiti digestivi 200g zahar 50g unt 200ml frisca lichida
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu bezele si caramel:

Pentru blat topim untul impreuna cu ciocolata si zaharul.Lasam putin sa se raceasca apoi adaugam pe rand ouale si amestecam bine. Amestecam faina cu praful de copt si sarea si adaugam peste compozitia de ciocolata.Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptorul preincalzit aproximativ 30 minute.

Scoatem tava din cuptor si asezam peste prajitura bezelele aranjate uniform.Introducem din nou la cuptor pentru maxim 5 minute.Bezelele se vor umfla si inmuia.Nu trebuie sa se arda.

Scoatem tava si peste bezele presaram nucile si biscuitii maruntiti.Peste prajitura rece turnam caramelul.

Pentru caramel punem zaharul intr-o cratita pe foc si lasam sa se caramelizeze.Adaugam untul taiat bucati, cate o bucatica si amestecam pana se dizolva tot,apoi turnam incet si frisca lichida.Luam de pe foc si lasam sa se raceasca,apoi punem peste prajitura incercand sa acoperim cat mai bine biscuitii si nucile.

 

TIPS-URI

1

Pentru mine a fost cam dulce,data viitoare voi reduce cantitatea de zahar.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu bezele si caramel-0
Prajitura cu bezele si caramel-1
Prajitura cu bezele si caramel-2
Prajitura cu bezele si caramel-3
Prajitura cu bezele si caramel-4

COMENTARII (12)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

20.06.2015, 19:29

Rocsi

Rocsi 1

20.06.2015, 21:36

Ce faina combinatia, pare delicioasa!

Gicuta69

Gicuta69 1

20.06.2015, 22:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!