Prajitura cu ciocolata

de Panacris in Prajituri, 1 Aug 2013 | 1198 vizualizari

 

Pentru ca nu sunt fan prăjituri cremoase Amandina M s-a transformat în ciocolatoasa Panacris! A avut un succes demențial, de seară până dimineață s-a evaporat instant! Noroc că am făcut ceva poze aseară;)

 

INGREDIENTE

Blat:

  • Ouă 6 bucăți,
  • Zahăr tos 200 g,
  • Zahăr vanilinat 1 plic,
  • Apă rece 4 linguri,
  • Ulei de floarea soarelui 4 linguri,
  • Cacao neagră 3 linguri,
  • Făină albă de grâu 8 linguri,
  • Praf de copt 1 plic,
  • Sare iodată 1 g.

Sirop:

  • Apă cca. 300 ml,
  • Ciocolată cu lapte cca. 300 g,
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata:

Ouăle se bat energic cu zahărul, zahărul vanilinat, apoi se adaugă apa, uleiul și făina, amestecată cu puda de cacao și praful de copt, amestecându-se ușor, ca să se încorporează toate ingredientele. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament, apoi se pune la copt, în cuptorul preîncins, ca. 35 de minute la foc mediu. Între timp ciocolata se topește pe Bain Marie cu adaosul de apă.

După ce trece testul scobitorii, prăjitura se scoate, se porționează fierbinte și se însiropează cu siropul de ciocolată. Se ornează cu  ciocolată rasă. Spor la treabă și poftă bună!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu ciocolata-0
Prajitura cu ciocolata-1
Prajitura cu ciocolata-2
Prajitura cu ciocolata-3
Prajitura cu ciocolata-4
Prajitura cu ciocolata-5
Prajitura cu ciocolata-6
Prajitura cu ciocolata-7
Prajitura cu ciocolata-8
Prajitura cu ciocolata-9
Prajitura cu ciocolata-10
Prajitura cu ciocolata-11

COMENTARII (25)

angyb

angyb 1

02.08.2013, 09:36

ciocolata si eu vreau

AnyCostescu

AnyCostescu 1

02.08.2013, 12:58

Vinnn...nu ratez asa bunatate:-)

Rocsi

Rocsi 1

02.08.2013, 21:13

Super buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!