Prăjitură cu iaurt by Minichefs

de Satisfyyourcravings in Prajituri, 21 Feb 2013 | 1500 vizualizari

 

Zilele trecute bântuiam pe blogul MiniChefs (theminichefs.blogspot.ro) când am dat peste această rețetă de prăjitură cu iaurt ce fusese preluată din Cartea Regală de Bucate. Simplitatea rețetei, dar și prezentarea celor două mini bucătărese m-au convins că această prăjiturică trebuie încercată. Am adăugat rețetei de bază migdale și vin Muscatel, însă am renunțat la glazură. Rezultatul este unul surprinzător de elegant și delicios.

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar de iaurt (125 ml)
  • 1 pahar de iaurt umplut cu ulei
  • 2 pahare de iaurt umplute cu zahăr
  • 3 pahare de iaurt umplute cu făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1 pahar de iaurt umplut cu migdale întregi
  • 2 linguri vin Muscatel
  • 3 ouă
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu iaurt by Minichefs:

Se amestecă iaurtul cu zahărul și uleiul. Se adaugă ouăle și se amestecă bine. Apoi, se adaugă făina cernută amestecată cu praful de copt și se mixează până la omogenizare. La final, se adaugă migdalele sfărâmate și vinul, amestecând până la încorporare. 

Se toarnă compoziția în 12 forme de silicon care se introduc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 30-35 de minute sau până trec testul scobitorii. 

Se lasă la răcit în forme 5 minute, apoi se scot și se lasă la răcit complet pe un grilaj de metal. 

Se servesc cu miere și vin Muscatel.

 

COMENTARII (17)

Lau

Lau 1

21.02.2013, 14:49

buna

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

21.02.2013, 14:52

minunate!

Rocsi

Rocsi 1

21.02.2013, 20:43

Ce buna trebuie sa fie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!