Prajitura cu mere, biscuiti si bezea

de Rux in Prajituri, 30 Iul 2011 | 11230 vizualizari

 

O placinta buna ca o prajitura...cu muuulte mere, biscuiti si bezea, pentru mine-i cea mai cea...hai ca am facut si rima....

 

INGREDIENTE

  • 20 linguri apa calduta
  • 18 linguri ulei de floarea -soarelui
  • 1 cub drojdie
  • 3 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 350 gr faina
  • 2 kg mere
  • o cana de zahar
  • un plic vanilie
  • un pachet de biscuiti petitte beurre
  • zahar si scortisoara dupa gust
  • 7 albusuri si 7 linguri de zahar plus un plic vanilie pentru bezea
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere, biscuiti si bezea:

Amestecam intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si apoi dizolvam  drojdia. Lasam la dospit 10-15 min punem faina si obtinem un aluat bun si nelipicios. Lasam din nou 15 min la dospit. Intindem prima foaie in tava, presaram biscuitii facuti pudra si apoi punem merele amestecate inainte cu o cana de zahar si scortisoara plus un plic de vanilie. Intindem din nou foaie deasupra si dam la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana este rumenita in functie de cuptor.

Bezeaua o facem amestecand la mixer albusurile cu zaharul si vanilia.

Cu zece minute inainte sa fie gata, scoatem repejor din cuptor,  asezam si bezeaua si dam din nou pentru restul de timp ramas.

Yamyyy garantat!

 

TIPS-URI

1

Eu intind foaia direct pe folia pergament, deci pe prima o asez direct in tava, iar pe a doua, o pun cu tot cu foaia pe care am intins, apoi o desprind usor si cade frumos peste mere.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-0
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-1
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-2
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-3
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-4
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-5
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-6
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-7
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-8
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-9
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-10
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-11
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-12
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-13
Prajitura cu mere, biscuiti si bezea-14

COMENTARII (46)

Rux

Rux 1

23.09.2011, 19:03

Corina...multumesc

Rux

Rux 1

23.09.2011, 19:03

Ed, mersiii

Calinnicola1997

Calinnicola1997 1

19.02.2013, 17:01

YAMMY

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!