Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz

de Kori in Prajituri, 20 Sep 2011 | 5640 vizualizari

 

Au cules copiii mere ca avem 2 meri in curte si au cerut prajitura asta, care o fac de multa vreme, da nu-mi amintesc de unde o am, si cand am facut-o prima data, cred ca am improvizat o data si ne-a placut si asa a devenit o prajitura sau placinta facuta des la mine acasa. Nu e foarte f estetica, dar noua ne place mult si e destul de sanatoasa (daca exceptam zaharul!).

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg mere
  • 1 cana faina
  • 3/4 cana gris
  • 1 cana si jumatate fulgi de ovaz
  • 250 gr unt 
  • 1 cana zahar (daca ai zahar brun)
  • 2 linguri scortisoara (sau mai putin, in functie de preferinte)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz:

Am curatat merele, apoi le-am taiat feliute (de fapt bucati :)), si le-am pus intr-o tava unsa bine cu unt, pana am acoperit cam jumatate din tava cu mere. Am presarat deasupra lor o lingura de scortisoara si 2-3 linguri de zahar (depinde cat de acre sunt merele).

Intr-un  bol mai mare am pus faina, grisul, fulgii de ovaz, zaharul si o lingura de scortisoara si am amestecat bine cu o lingura. Apoi am adaugat untul pe care l-am scos din frigider de vreo ora ca sa fie moale, moale. Am amestecat din nou, ca nu pot zice framantat, pt ca nu e chiar o coca, e un 'amestec" :)). Acest amestec l-am pus peste mere cat de omogen posibil si am apasat cu mana peste tot sa fie uniform.

Am pus tava in cuptor la foc mediu o jumatate de ora, daca cuptorul coace repede ajunge si 20 de minute. Eu nu ma prea uit la ceas, cand e aproape gata incepe sa miroase frumos a mere si scortisoara.

Merge f bine cu iaurt sau cu shake de lapte cu vanilie. Eu o fac uneori seara pt ca dimineata inainte de scoala /servici e foarte buna, ca si mic dejun; desi cel putin jumatate se mananca cand e calda:)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz 125880
retete culinare - Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz 125882
retete culinare - Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz 125883
retete culinare - Prajitura cu mere si aluat crocant din fulgi de ovaz 125884

COMENTARII (15)

Kori 1

23.09.2011, 23:12

asa e, rocsi, e destul de sanatoasa, eu votez pentru "din alea sanatoase" cand pot

Kori 1

23.09.2011, 23:13

alinutzika, esti binevenita

Lau 1

04.10.2011, 22:47

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18