Prajitura cu mere si iaurt

de Andreea Baraboi in Prajituri, 18 Sep 2014 | 1696 vizualizari

 

Un mic rasfat pt familie niciodata nu strica . Va recomand sa incercati aceasta reteta cu drag !

 

INGREDIENTE

  • 1 kg si 200 g mere
  • 2 lamai
  • unt si faina pt tava de copt
  • 400 g zahar
  • 6 oua
  • 2 iaurturi
  • 140 g margarina
  • 400 g faina
  • un varf de sare
  • 2 plicuri de praf de copt
  • zahar pudra pt decor
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si iaurt:

Am  curatat merele si le-am taiat  felii subtiri si intr-un bol  adaugam peste ele sucul  de la   cele 2 lamai . Inainte  radem lamaile  pt ca ne e ste necesara  coaja de lamaie.

Intr-un bol adaugam ouale , zaharul si  coaja de lamaie rasa  si  amestecam pana  isi  tripleaza  volumul, peste care adaugam iaurtul ,margarina si amestecam  foarte bine cu mixerul pana devine o crema spumoasa,

Faina  si praful de copt le-am unit si apoi le-am adaugat in spuma  de oua  de mai sus amescant usor si faina care o adaugam putin cate putin .

Ungem tava de cuptor cu unt si  faina  adaugam jumatate din compozitie dupa  care facem un strat foarte bogat de mere de jur imprejur.

Continuom asa pana la ultimul strat .

Dam la cuptor  preincalzit pt 50 min  la foc potrivit. Dupa ce  sa copt am lasat-o  sa se raceasca dupa care am  decorat cu zahar pudra !

Apoi am  taiat din ea si am savurat cu drag !

 

 

 

TIPS-URI

1

Sa nu se deschida usa cuptorului timp de 30 min .

2

Am folost acest gramaj deoarece am facut o tava mare dar pt o tava normala de 26 cm cantitatea se injumatateste la toate ingredientele .

3

Facem proba sa vedem daca este copt cu o scobitoare !

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere si iaurt-0
Prajitura cu mere si iaurt-1
Prajitura cu mere si iaurt-2

COMENTARII (12)

Rocsi

Rocsi 1

18.09.2014, 21:55

Foarte buna!

mihaelar63

mihaelar63 1

19.09.2014, 01:15

Merele sunt in top acum , trebuie puse la treaba

Panacris

Panacris 1

19.09.2014, 08:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!