Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker

de Rocsi in Prajituri, 3 Noi 2013 | 2134 vizualizari

 

A doua reteta pregatita la acest aparat m-am gandit sa fie un desert, deoarece eram curioasa. Cu prima reteta am ratat, desi nu imi dau seama unde am gresit dar a iesit plina de gaurele, insa asta cu sos de fructe de padure a iesit delicioasa si a avut un real succes.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 140 gr unt
  • 140 gr zahar
  • 4 oua
  • 5 linguri lapte
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • 230 gr faina
  • 1 lingurita si 1/2 praf de copt
  • 1/2 cana capsuni congelate

Pentru sosul de fructe:

  • 250 gr fructe de padure congelate
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita amidon
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker:

Mai intai punem capsunile la decongelat intr-o sita si fructele de padure le lasam intr-un bol sa se decongeleze.
Untul il frecam spuma impreuna cu zaharul.
Punem ouale, unul cate unul si mixam dupa fiecare.

Adaugam laptele, zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie.
Cernem faina, o incorporam treptat, apoi praful de copt.
Capsunile dezghetate le taiem bucati potrivite, le adaugam in compozitia de prajitura si le invartim usor cu o paleta de silicon.
Ungem vasul aparatului multicooker cu unt si turnam compozitia in el.

Inchidem capacul, il bagam in priza, setam functia Bake (coacere), o temperatura de 180 de grade si un timp de 40 de minute.
Dam Start, lasam sa se coaca, iar cand este gata apasam Keep Warm, deconectam aparatul de la priza, apoi deschidem capacul si lasam sa se raceasca prajitura ca sa o putem rasturna pe un platou.
Sosul de fructe
Intr-o cratita punem fructele de padure, zaharul si zaharul vanilat.
Le punem pe foc, amestecam bine pana zaharul se topeste complet.
Amidonul il dizolvam cu 2-3 lingurite de apa, ii dam drumul peste fructe si lasam sa dea cateva clocote.
Lasam sa se racoresca 2-3 minute, apoi il turnam incet pe mijlocul prajiturii ca sa se scurga usor in jos.
O dam putin la rece, apoi este perfecta de servit la o cafea sau un ceai!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-0
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-1
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-2
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-3
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-4
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-5
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-6
Prajitura cu sos de fructe de padure la Multicooker-7

COMENTARII (36)

Rux

Rux 1

04.11.2013, 20:28

Ce delicu Rocs drag!

Rocsi

Rocsi 1

04.11.2013, 20:42

Ma bucur Timea draga

Rocsi

Rocsi 1

04.11.2013, 20:42

Ruxy multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!