Prajitura Fanta

de LadyCrs in Prajituri, 5 Mai 2013 | 6972 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 7 oua
  • 5 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri zahar
  • un plic zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • un praf de copt
  • Crema de branza:
  • 500 g branza proaspata de vaci
  • 250 g unt la temperatura camerei
  • 250 g zahar pudra
  • Budinca:
  • 850 ml suc fanta
  • 2 plicuri budinca vanilie
  • 6 linguri zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Fanta:

Pentru blat separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi cele 6 linguri de zahar, uleiul, zaharul vanilat, galbenusurile, faina praful de copt  si cacaoa. Punem compozitia intr-o tava acoperita cu foaie de copt si o dam la cuptor pentru 15-20 de minute ( testam cu scobitoarea). Lasam la racit.

Pentru crema vom freca untul cu zaharul pudra si apoi adaugam branza de vaci. Turnam crema de branza peste blatul complet racit.

Pentru budinca vom pune 700 ml de fanta la fiert. Intr-un bol amestecam cele doua plicuri de budinca de vanilie cu zaharul si 150 ml de suc. Cand sucul clocoteste adaugam compozitia din bol si lasam sa fiarba pana devine translucida, amestecand mereu. Oprim focul si o lasam sa se raceasca (fara sa se inchege). Apoi turnam peste crema de branza si o lasam la frigider 4-5 ore inainte de a servi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura Fanta 225454
retete culinare - Prajitura Fanta 225455
retete culinare - Prajitura Fanta 225456
retete culinare - Prajitura Fanta 225457
retete culinare - Prajitura Fanta 225458

COMENTARII (12)

diana_k 1

06.05.2013, 08:25

ce buna e

marcela1979 1

06.05.2013, 09:47

foarte buna aceasta prajitura

adry88 1

06.05.2013, 11:27

super buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S