Prajitura "Fanta"

de Geanina87 in Prajituri, 6 Feb 2014 | 77709 vizualizari

 

O prajitura buna,racoroasa si care se face destul de repede.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 4 lg de faina
  • 2 lg de cacao
  • 90 ml ulei
  • 1 pliculet praf de copt

Crema de branza:

  • 500 g branza de vaci
  • 150 g zahar
  • 200 g unt
  • zahar vanilat
  • esenta de vanilie

Jeleu:

  • 800 ml suc Fanta de portocale
  • 4 lg de zahar
  • 2 plicuri de budinca de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Fanta":

Blat: Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, peste care se adauga treptat uleiul, apoi se incorporeaza cu albusurile. Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se adauga putin cate putin in compozitie amestecand incet cu o lingura de jos in sus.Turnam totul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit 180° pentru aproximativ 25 min(recomand testul cu scobitoarea).Se lasa blatul sa se raceasca.

Crema: Untul moale se mixeaza impreuna cu zaharul si zaharul vanilat,apoi se adauga branza( eu am folosit branza cremoasa la galetusa de la LIDL, dar nu e obligatoriu), esenta de vanilie si mixam pana cand crema devine omogena.Intindem crema astfel obtinuta peste blatul racit.

Jeleu: Preparam budinca dupa instructiunile de pe plic,doar ca in loc de lapte punem suc. Lasam budinca sa se racoreasca putin,dupa care o intindem peste crema de branza. 

Prajitura se va tine la frigider si se va taia dupa 3-4 ore,atunci cand jeleul este bine inchegat.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura "Fanta"-0
Prajitura "Fanta"-1
Prajitura "Fanta"-2
Prajitura "Fanta"-3
Prajitura "Fanta"-4
Prajitura "Fanta"-5

COMENTARII (62)

Geanina87

Geanina87 1

08.03.2015, 14:47

iri

IoanaPim

IoanaPim 1

12.04.2015, 12:08

O reteta extraordinara, va multumesc din suflet. Hristos a inviat!

Geanina87

Geanina87 1

12.04.2015, 17:21

Adevarat a inviat! Cu mare drag!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!