Prajitura marmorata cu branza

de GeorgiG in Prajituri, 24 Iul 2016 | 1810 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 150 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 400 g faina
  • 30 g cacao
  • 3/4 plic praf de copt
  • 400 g branza dulce de vaci
  • 4 linguri zahar pudra
  • 2 oua
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri gris
  • lamaie
  • 1/4 plic praf de copt
  • bobite de ciocolata,stafide.merisoare
Portii: 35
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura marmorata cu branza:

Pentru inceput am pregatit compozitia de branza. Am amestecat branza cu zaharul pudra, am adaugat galbenusurile, grisul si faina amestecata cu praful de copt.

Am omogenizat bine si am adaugat si esenta de lamaie. Am batut albusurile spuma si le-am adaugat in compozitia de branza amestecand usor.

La final adaugam bobite de ciocolata, stafide, merisoare dupa preferinta.

Pentru blat mixam  bine cele 5 oua cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugam treptat uleiul mixand in continuare. 

Amestecam faina cu praful de copt si cacaoa si adaugam treptat peste oua alternand cu laptele.Turnam aceasta compozitia in tava in care am pus hartie de copt. Din compozitia de branza punem cu lingura din loc in loc peste blat.

Cu ajutorul unui betigas de frigarui am amestecat usor cele doua compozitii.

Introducem tava in cuptorul incins si coacem pana se desprind marginile.Facem si testul cu scobitoarea.

Eu am folosit branza de vaci de la Lidl.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451624
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451625
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451626
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451627
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451628
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451629
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451630
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451631
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451632
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451633
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451634
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451635
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451636
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 451637

COMENTARII (15)

Gherca Daniela 1

25.07.2016, 23:18

Buna prajiturica!

GeorgiG 1

26.07.2016, 08:16

Multumesc !

VanessaAli 1

01.08.2016, 10:56

O bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S