Prajitura rasturnata cu pere

de angyb in Prajituri, 27 Sep 2013 | 4656 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de albusuri ~ 8-9 albusuri
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana jumatate de faina alba
  • 1 plic de praf de copt
  • 5 pere
  • 500 ml frisca
  • unt,zahar
  • un varf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rasturnata cu pere:

Batem spuma albusurile cu un pic de sare,pana cand devin o spuma tare dupa care adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand acesta se topeste. Adaugam faina alba si praful de copt si amestecam bine.

Ungem o tava cu unt si presaram deasupra zahar, asezam perele taiate felii si turnam compozitia de albusuri. Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximtiv 30 de minute pana cand trece testul cu scobitoarea. Scoatem din cuptor ,asezam deasupra o tava si rasurnam prajitura asfel incat perele sa fie deasupra,si o lasam sa se raceasca.

Batem frisca spuma si o intindem deasupra prajiturii .

Decoram cu ciocolata sau bomboane de colorate.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura rasturnata cu pere-0
Prajitura rasturnata cu pere-1
Prajitura rasturnata cu pere-2
Prajitura rasturnata cu pere-3
Prajitura rasturnata cu pere-4

COMENTARII (25)

babi5

babi5 1

07.10.2013, 13:17

>

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

12.11.2013, 17:53

foarte buna prajiturica

mihaelar63

mihaelar63 1

19.07.2016, 23:21

Delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!