Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt

de ancutsa in Dulciuri, 22 Aug 2016 | 242 vizualizari

 

Pricomide imbratisate doua cate doua cu crema de unt :)

 

INGREDIENTE

  • Albusurile de la 7 oua (de marime medie);
  • 5 linguri zahar;
  • 2 linguri (cu varf) faina;
  • 7 linguri nuca macinata;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • un varf lingurita sare;
  • cateva stafide;
  • cateva patratele de ciocolata cu lapte.
  • Pentru crema:
  • 100 g unt;
  • 1 lingura cacao;
  • 2 linguri zahar pudra;
  • un varf lingurita cafea macinata.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt:

Se preincalzeste cuptorul.

Se separa ouale. Vom folosi la aceasta reteta numai albusurile, iar galbenusurile puteti sa le folositi la alta reteta. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac spuma, se adauga treptat zaharul si se bat in continuare pana se intareste bezeaua.

Se adauga treptat praful de copt si faina, amestecand bine.

Se pune din compozitie, cu lingura, formand pricomide mici, rotunde, intr-o tava incapatoare, pe foaie de copt. Eu le-am ornat  cu stafide si bucatele de ciocolata cu lapte. Va puteti juca aici dupa gust si inspiratie. E o activitate placuta de impartasit cu cei mici :)

Se da tava la cuptor, la foc mediu, pana devin aurii pe margini sau aprox 10-15 minute. Verificati-le din cand in cand pentru ca se pot arde usor.

Eu am obtinut 2 tavi.

 

Pentru crema: se amesteca bine untul cu zaharul pudra, cacaoa si un pic de cafea.

Dupa ce se racesc, se unesc doua cate doua, lipindu-le cu crema de unt.

 

 Portii: aprox 20 pricomide (cu crema)

Timp total: aprox 30 min

Pofta Buna!

 

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/05/pricomide-cu-stafide-ciocolata-si-crema.html

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt-0
Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt-1
Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt-2
Pricomide cu stafide, ciocolata si crema de unt-3

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (12)

ancutsa 1

27.08.2016, 15:45

Rocsi, multumesc!

ancutsa 1

27.08.2016, 15:45

Rahela,

ancutsa 1

27.08.2016, 15:45

Dantes, multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04