Pui cu ciuperci şi mazăre – Multicooker

de madi_marin in Pui, 25 Noi 2013 | 2927 vizualizari

 

Încă o reţetă din categoria Multicooker şi inspirată din revista GoodFood.Combinaţie delicioasă de pui cu ciuperci , smântână şi bacon şi inedită datorită asocierii cu dulcea mazăre! De încercat!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă
  • 6 pulpe superioare de pui
  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 250 g mazăre congelată
  • 150 ml smântână de gătit
  • 100 g bacon
  • sare
  • piper
  • mărar proaspăt
  • 1 lingură cu făină
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci şi mazăre – Multicooker:

În cuva aparatului se pune ulei. Se asezonează bucăţile de carne cu sare şi piper, apoi se pudrează cu făină şi se vor pune la prăjit în uleiul încins, setând funcţia FRY. Când s-au rumenit frumos, se scot pe o farfurie, iar în uleiul rămas se călesc ceapa şi baconul tocate mărunt.

Se adaugă apoi bucăţile de pui, după care se pune o cană de apă şi se setează funcţia BOIL. Se acoperă şi se lasă să fiarbă cam 20 de minute, după care se adaugă ciupercile tăiate mai mare, mazărea şi smântâna. Se potriveşte gustul cu sare şi piper (având în vedere că baconul e deja sărat!) şi se mai lasă totul să fiarbă încă 15 minute.

Se presară mărar proaspăt tocat şi se păstrează la cald până la servire.

Poftă bună!

 

COMENTARII (19)

adela_64

adela_64 1

26.11.2013, 08:29

wow ce bunatate de reteta! Tentanta rau! Iar de perzentare nu mai vorbesc!

Lia_

Lia_ 1

26.11.2013, 10:37

cool!

laura_n

laura_n 1

26.11.2013, 16:38

Madi, ma omori cu tot ce pregatesti si mai ales prezentarile

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24