Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor

de madi_marin in Pui, 2 Aug 2012 | 2727 vizualizari

 

Ştiu de mai demult reţeta, dar de-abia acum am încercat-o. Sosul iese acrişor şi aromat de la usturoi.Friptura am servit-o cu garnitură de pilaf, dar merge foarte bine şi ca atare sau cu …extra usturoi

 

INGREDIENTE

  • 1 kg aripioare de pui (sau pulpe)
  • 1 lămâie
  • 1 căpăţână de usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente pentru pui
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor:

Aripioarele se curăţă, se spală, apoi se şterg de apă. Se punh într-un castron, se ung cu ulei  şi se presară cu condimente, sare şi piper.

Se pregăteşte o tavă cu puţin ulei unde se pune carnea, apoi se adaugă felii de lămâie, căţeii de usturoi şi apă cam o cană şi jumătate. Se dă tava la cuptor la foc iute. Se mai adaugă apă mai multă din când în când daca se doreşte şi sos, daca nu…lăsăm să scadă şi să se rumenească bine carnea.

Se serveşte fripura ca tare, cu garnitură la alegere sau cu mujdei.

Poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor 172462
retete culinare - Pui cu lămâie şi usturoi la cuptor 172463

COMENTARII (45)

LadyCrs 1

22.09.2012, 21:57

Super prezentare!

roxana_simona 1

26.06.2013, 00:25

bun bun

Valclaudia 1

17.07.2013, 06:44

wow, cum arata!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21