Pui cu roşii la cuptor lângă noodles

de ionix in Pui, 5 Dec 2010 | 2214 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru noodles:

  • 300 g noodles
  • 500 ml apă
  • 2 linguri sos de soia
  • un praf de sare

Pentru pui cu roşii:

  • 7 pulpe superioare
  • 1/2 cutie cu roşii cubuleţe
  • o lingura cu sos de soia
  • 2 linguri cu ulei
  • o ceapă
  • 5 căţei de usturoi
  • 100 ml vin roşu
  • 100 ml apă
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu roşii la cuptor lângă noodles:

Începem prin a face puiul la cuptor.

Puiul se spală bine şi se aşează într-un vas uns cu ulei.

Facem un sos din: apă, sos de soia şi vin.

Acest sos îl vom turna peste pulpe şi cuburile de  roşii.

Punem sare şi piper, după gust, iar apoi dăm la cuptor.

Lăsăm la cuptor până când puiul este făcut, circa o oră şi 30 de minute.

Când puiul este aproape gata, fierbem noodles.

Punem apa la fiert împreună cu soia şi sarea.

Când apa clocoteşte adăugăm noodles şi lăsăm maxim două minute.

Scurgem repede noodles şi dăm printr-un jet de apă rece.

Aşezăm noodles pe o farfurie, punem puţin sos deasupra şi pui lângă noodles.

Este bun atât rece cât şi cald.

Poftă bună!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu roşii la cuptor lângă noodles-0
Pui cu roşii la cuptor lângă noodles-1
Pui cu roşii la cuptor lângă noodles-2
Pui cu roşii la cuptor lângă noodles-3

COMENTARII (32)

ionix

ionix 1

06.12.2010, 12:24

@Kamy.. mulţumesc frumos!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.12.2010, 12:53

bun este si bine arata

ionix

ionix 1

06.12.2010, 18:37

măi Motănele... mulţumesc pentru apreciere...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!