Pui cu sos de morcov

de theodora in Pui, 24 Mar 2010 | 2902 vizualizari

 

inca o data regret k nu pot p[osta fotografii mai reusite

 

INGREDIENTE

  • o jum. pui de la tara
  • 2 morcovi mari,mari
  • o ceapa si cateva codite de ceapa verde
  • 2lg pasta de rosii
  • busuioc uscat,
  • 2foi de dafin,
  • piper
  • marar verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de morcov:

se pune puiul la prajit in ulei de masline.cand este gata se scoate pe farfurie iar in uleiul ramas se caleste ceapa tocata marunt si coditele de ceapa        verde(se calesc bine).separat intr-o olicica se fierb morcovii cu un cub de knorr.peste ceapa se adauga lg de pasta de rosii,se stinge cu zeama de la morcovi si se pune busuioc,foi de dafin.se lasa la fiert.intre timp se paseaza morcovii fierti bine si scursi de zeama si se adauga in tigaie,se amesteca si se subtiaza cu zeama de la morcovi,se mai lasa cateva min la fiert.cand este gata se trece totul prin sita iar in sosul rezultat se adauga marar verde si codite de ceapa verde si se serveste cu puiul prajit si cartofii prajiti sau preparati in alt fel.pofta maree!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu sos de morcov-0
Pui cu sos de morcov-1
Pui cu sos de morcov-2

COMENTARII (4)

theodora 1

25.03.2010, 00:38

mersi mult si ma bucur ca va place pcat ca sunt pozele asa sterse k retetele sunt bune

nadina73 1

25.03.2010, 01:42

sant ok

Lau 1

07.09.2011, 13:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41