Pui la cuptor cu sos de iaurt

de Tuxedo in Pui, 4 Apr 2013 | 4522 vizualizari

 

Am o reteta super simpla de pui cu sos de iaurt si garnitura de cus cus. Eu mananc si mai dietetic din cand in cand si reteta asta e mai mult decat delicioasa! va poftesc sa cititi! :-)

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocanele de pui
  • boia de ardei
  • cimbru
  • piper
  • vegeta (sau vegeta speciala pentru pui)
  • ulei de masline/floarea soarelui/ porumb (ce va place)
  • Pentru sos:
  • 300 gr iaurt 2% grasime
  • 1 praf de sare
  • 2 catei de usturoi (sau mai multi daca va place mai picant)
  • o mana patrunjel verde (sau marar)
  • Cus cus:
  • O cana cus cus
  • 2 cani supa de pui/legume/apa fierbinte cu sare sau vegeta
  • patrunjel verde
  • un cubulet de unt/2 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor cu sos de iaurt:

Mai este nevoie de explicatii?

Este cat se poate de simplu:

Spalam ciocanele bine in apa rece, apoi le asezam intr-o tavita de jenna, le ungem cu ulei si le asezonam cu vegeta, boia, piper si cimbru dupa care le pensulam cu o pensula de silicon sa uniformizam. Le introducem in cuptorul preincalzit la 180°C pana se rumenesc frumos!

Pentru cus cus procedam asa: intr-un castron sau craticioara, punem o cana de cus cus uscat peste care turnam doua cani de supa fierbinte sau apa fierbinte amestecata cu o lingurita de vegeta sau un cubulet de pui concentrat. Deasupra punem si un cubulet de unt sau 2 linguri de ulei.

Pentru sosul de iaurt: intr-un castronel potrivit, punem iaurtul cu patrunjelul tocat si cu 2 catei de usturoi pisati. Asezonam cu sare dupa gust.

Eu am avut niste broccoli la abur dar voi va puteti face ce legume va plac, morcovei baby, sparanghel, vinete sau dovlecei etc, sa fie si o leguma ceva acolo, ca este foarte hranitor!

Mie mi-a placut in mod deosebit si, daca nu mai aveti idei pentru masa de pranz, sau chiar de seara, va invit sa incercati reteta mea, care este extrem de simpla dar delicioasa!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui la cuptor cu sos de iaurt-0
Pui la cuptor cu sos de iaurt-1

COMENTARII (25)

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

06.01.2014, 11:38

bun bun

babi5

babi5 1

04.10.2014, 19:18

J

Xandrinne

Xandrinne 1

09.01.2016, 07:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!