Pui la cuptor in vas de lut

de xana in Pui, 19 Feb 2014 | 1449 vizualizari

 

Nu sunt deloc multumita de poza dar preparatul va garantez ca e foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de pui(mai marisor) taiat bucati
  • 3-4 cartofi
  • 1/2 de ardel rosu
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1 bucatica bacon
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri coniac
  • 50 ml vin alb
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 foaie de dafin
  • patrunjel proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor in vas de lut:

Ceapa taiata felii se caleste in ulei de masline impreuna cu baconul, taiat si el in bucatele, pana se inmoaie, dar fara sa se rumeneasca.

Cartofii se taie cuburi nu prea mici, ardelul felii iar usturoiul se piseaza, patrunjelul se lasa intreg pentru a fi mai usor de scos la final. Cand ceapa e calita se amesteca bine toate ingredientele, ulei de masline punand 2-3 linguri.

Punem in vasul de lut prima data cartofii, apoi carnea si terminam cu restul ingredientelor. Dam la cuptor pentru cca 2 ore, la 200 de grade C.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui la cuptor in vas de lut 299149
retete culinare - Pui la cuptor in vas de lut 299150
retete culinare - Pui la cuptor in vas de lut 299151
retete culinare - Pui la cuptor in vas de lut 299152
retete culinare - Pui la cuptor in vas de lut 299153
retete culinare - Pui la cuptor in vas de lut 299154

COMENTARII (25)

T I M E A 1

19.02.2014, 21:27

Rocsi 1

19.02.2014, 21:40

Ce as vrea o bucatica

xana 1

19.02.2014, 21:46

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D