Pui pe sticla a la gelu

de gelu in Pui, 24 Iul 2011 | 11136 vizualizari

 

Am incercat multe retete de preparare a puiului(rotisor,gratar,inabusit,prajit)dar felul cum se patrunde carnea in interior prin caldura emanata de sticla,gustul,fragezimea carnii nu se compara cu alta retete .

 

INGREDIENTE

  • un pui de cca 1,7 kg
  • sare,piper
  • ,boia,
  • condimente pt. pui.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe sticla a la gelu:

Puiul se curata de resturi de pene,se spala,se coase la gat.Se condimenteaza la exterior si interior si se da la rece cca 1 ora.Se pune pe sticla de 0,5 L umpluta jumatate cu apa.Se pune sticla cu puiul intr-o cratita sau tava cu apa putina si se da la cuptorul incalzit cca 1 ora pana se rumenests frumos.Se serveste cu mujdei de usturoi,cartofi aurii si un vin alb. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui pe sticla a la gelu 117314
retete culinare - Pui pe sticla a la gelu 117315
retete culinare - Pui pe sticla a la gelu 117316
retete culinare - Pui pe sticla a la gelu 117318

COMENTARII (16)

marcela1979 1

25.07.2011, 19:56

yamiii delicios

divainbucatarie 1

26.07.2011, 09:18

SENO 1

27.07.2011, 13:22

carnita de pui ne place cel mai mult arata super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59