Pulpe de curcan la cuptor

de Bya Ralu in Curcan, 4 Ian 2013 | 27946 vizualizari

 

cred ca e pentru prima data cand pap pulpe de curcan...sunt delicioase:D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de curcan
  • 1 morcov
  • ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1 cana vin alb
  • vegeta,cimbru,curry,putin maghiran
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de curcan la cuptor:

Se cresteaza pulpele, adaugam cate 1 bucata de usturoi, le punem intr-un castron, le stropim cu ulei de masline, le asezonam cu condimente si punem putin vin alb. Le lasam la rece la macerat timp de 2 ore.

Se aseaza intr-un vas termorezistent morcovul taiat rondele,i ar pulpele deasupra patului de morcovi. Adaugam putin ulei de masline, 1 pahar de apa si vinul. Se lasa la cuptor cu capac 30 minute, dupa care le mai lasam 30 minute sa se rumeneasca fara capac.

Se servesc cu legume sote si salata de sfecla rosie

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de curcan la cuptor 196537
retete culinare - Pulpe de curcan la cuptor 196538
retete culinare - Pulpe de curcan la cuptor 196539

COMENTARII (23)

diaconta 1

05.01.2013, 21:23

imi place

sebirizescu 1

06.01.2013, 21:36

a fost super bun!

Bya Ralu 1

06.01.2013, 21:38

dia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L