Risotto cu gorgonzola si creveti

de Bucataras in Fructe de mare, 7 Mar 2012 | 2780 vizualizari

 

O reteta de Risotto cu gorgonzola delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 300g orez
  • Vin alb sec
  • 1l supa concentrata de legume
  • 50g unt
  • Creveti
  • Ceapa
  • 200g gorgonzola dolce IGOR
  • 50g gorgonzola piccante IGOR
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu gorgonzola si creveti:

Caliti ceapa intr-o tigaie cu unt pana ce devine moale. Adaugati orezul si amestecati timp de 2 minute. Adaugati vinul alb, pe care lasati-l sa se evapore. Adaugati din cand in cand cate un polonic de supa concentrata de legume. Continuati sa amestecati.

Intre timp, prajiti crevetii intr-o tigaie, adaugati putin vin alb, gorgonzola dolce si gorgonzola piccante. Lasati pe foc pana ce gorgonzola se topeste si obtineti in tigaie un sos cremos. Adaugati in orez gorgonzola si crevetii, acoperiti si lasati 2 minute. Amestecati usor si serviti pe platouri.

advertorial produse marca Igor

 

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

07.03.2012, 23:49

gaby_gabytza 1

08.03.2012, 08:32

AnyCostescu 1

07.02.2013, 12:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: