Roti ( paine indiana )

de RoXx in Piine, 5 Noi 2012 | 6753 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • apa
  • un praf de sare, unul de zahar
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Roti ( paine indiana ):

400 gr din faina se amesteca cu apa , praful de sare si cel de zahar pana formam coca.Dupa ce s-a incorporat faina punem o lingura de ulei si mai framantam un pic.Lasam coca 10 minute la "odihnit" . Pe o farfurie mica punem 100 gr din faina.Dupa ce timpul a trecut, formam bilute din coca.Luam fiecare biluta si apasam pana se face plata. O dam pe ambele parti prin faina din farfurie si incepem sa formam turtitele.Repetam procedura cu faina de fecare data cand intoarcem turtita.Cand este intinsa subtire si rotunda, o punem pe plita incinsa (la foc mic-mediu)si o lasam pana vedem ca apar bule pe ea.Cand au aparut,o intoarcem si o lasam 1-2 min pana este gata pe partea respectiva,O intoarcem din nou si o sa inceapa sa se umfle .Apasam pe ea cu o spatula pana cand se umfla de tot.Atunci o luam si punem pe toata suprafata turtitei unt topit.Facem acelasi lucru cu fiecare biluta. Se servesc imediat. Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Roti ( paine indiana )-0
Roti ( paine indiana )-1
Roti ( paine indiana )-2
Roti ( paine indiana )-3
Roti ( paine indiana )-4
Roti ( paine indiana )-5
Roti ( paine indiana )-6
Roti ( paine indiana )-7
Roti ( paine indiana )-8

COMENTARII (32)

RoXx

RoXx 1

28.09.2013, 11:11

nici eu nu cred

babi5

babi5 1

01.10.2013, 08:14

RoXx

RoXx 1

01.10.2013, 17:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!