Rotite de pizza cu oregano

de Rux in Dulciuri, 3 Apr 2016 | 392 vizualizari

 

Pizza wow! Bune de te lingi pe degete...pe toate! :D :)))))

 

INGREDIENTE

Aluat de pizza:

  • 500 gr . faina
  • 1 plic de drojdie uscata( 7 gr.)
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 cana de apa calduta( plus cateva linguri daca este nevoie)
  • 2 linguri ulei de masline

Sos pizza:

  • 1 cana passata de rosii( Cirio)
  • 1 lingura de zahar brun
  • o lingurita oregano prospat tocat
  • un praf de busuioc
  • sare dupa gust

Umplutura:

  • 300 gr. cascaval razuit
  • 1 carnat crud uscat
  • o punga parmezan razuit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rotite de pizza cu oregano:

Din aceasta cantitate ne ies doua tavi de rotite de pizza, cam pentru 6 persoane.

Preparam aluatul de pizza: cernem faina intr-un vas mare, punem la mijloc drojdia, deasupra zaharul,  pe margine sarea si uleiul si  turnam apa calduta, framantam un aluat  usor elastic, daca mai avem nevoie mai adaugam o lingura doua de apa, crestam aluatul adanc in forma de cruce,  punem deasupra un servet si lasam o ora la crescut la loc cald in bucatarie.

Intre timp taiem carnatul feliute, razuim cascavalul.

Preparam sosul: amestecam pasta de rosii cu zaharul, sarea, oregano si busuioc.

Impartim aluatul in doua si intindem pe foaie de copt fiecare bucata, o ungem cu sos de rosii( pe care il impartim in doua de la inceput), punem cascaval razuit, felii de carnat si deasupra parmezan si rulam.

Feliem cu un cutit si asezam rotitele pe o alta hartie  de copt.

Coacem rotitele la 200 de grade pana se rumenesc frumos.

Decoram cu oregano si le mancam daca dorim cu ketchup.

Eu am facut o tava cu carnati si o tava  doar cu cascaval, parmezan si oregano.

 

 

TIPS-URI

1

Puteti alege mozarella, sau busuioc proaspat

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436673
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436674
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436675
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436676
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436677
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436678
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436680
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436681
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436682
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436683
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436684
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436685
retete culinare - Rotite de pizza cu oregano 436686

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (28)

Rux 1

05.04.2016, 00:14

Laurici si euuuuuu tare de tot )

Rux 1

05.04.2016, 00:15

Geanina , multumesc!

Rux 1

05.04.2016, 00:15

Marius

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: