Rulada colorata din piept de pui

de iri_iri in Pui, 21 Ian 2012 | 11589 vizualizari

 

este o rulada destul de rapida si destul de ochioasa si cred ca nui poti rezista fara sa o gusti!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare,
  • 8 felii de branza topita,
  • 8 felii de kaizer sau sunca taraneasca,
  • 1 gogosar la otet taiat fidelute,
  • 4 castraveti murati medii taiati fidelute pe lung,
  • 4 linguri mustar,
  • 2 oua ,
  • pesmet si ulei pentru uns tava.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada colorata din piept de pui:

  se ia pieptul de pui si taie in doua.

fiecare bucata se bate cu ciocanul de snitele formandu-se o bucata intinsa si nu foarte subtire.

peste pieptul de pui se intind 2 lingurite de mustar uniform pe toata suprafata,peste care se aseaza 4 felii de branza topita.

peste branza topita se aseaza 4 felii de kaizer si apoi se aseaza 1/2 din gogosar si 2 castraveti .

dupa  ce se aseaza toate  se ruleaza(eu il fixez cu scobitori sa nu se desfaca ,pe care le scot dupa ce le scot din cuptor).

se ia fiecare rulada si se da prin pesmet apoi prin ou,apoi iar prin pesmet si se aseaza in tava unsa cu ulei (eu pun o folie de aluminiu la inceput peste tava ca sa fiarba inabusit la inceput apoi o dau deoparte sa formeze o crusta)si se baga la cuptor incalzit in prealabil.   

se poate servi cald cu piure de cartofi dar si rece ca si aperitiv.       

pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada colorata din piept de pui 141662
retete culinare - Rulada colorata din piept de pui 141663
retete culinare - Rulada colorata din piept de pui 141664
retete culinare - Rulada colorata din piept de pui 141665
retete culinare - Rulada colorata din piept de pui 141666
retete culinare - Rulada colorata din piept de pui 141667

COMENTARII (20)

diaconta 1

21.01.2012, 22:49

ce frumoasa ti-a iesit

kamy 1

22.01.2012, 20:49

apetisant si fff bun

Teo 1

22.01.2012, 22:43

chiar reusita !bravo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D