Rulada cu fructe

de luminitzaschiau in Prajituri, 3 Noi 2013 | 446 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 180 g zahar tos
  • 4 lingurite amidon
  • 250 ml frisca
  • 1 compot de pere
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu fructe:

Se bat albusurile bine ,se adauga zaharul si astfel obtinem o compozitie ca pentru bezea. Adaugam 2 lingurite de amidon si amestecam pana se incorporeaza in compozitie. In tava punem hartie de copt pe care o ungem cu unt si intindem copozitia uniform. Dam la cuptor aprox 25 min la 180 de grade.

Batem frisca pana devine tare. Scurgem perele din compot si le taiem in bucati mai mici. Amestecam 2 lingurite de amidon cu zeama de la compot si punem pe foc pana se ingroasa putin.

Scoatem blatul de la cuptor si lasam 10 min sa se raceasca dupa care intindem frisca pe el. Presaram fructele peste frisca si rulam. Se pune la rece 15 min. Se serveste cu sosul facut din zeama de la compot.

 

TIPS-URI

1

Se poate face cu orice fructe prospete sau din compot.

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu fructe-0
Rulada cu fructe-1

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!