Rulada cu gem de visine si crema de alune

de Adele in Dulciuri, 5 Dec 2015 | 862 vizualizari

 

Deci daca tot vine Mos'Nicolae pe la cei cuminti am pregatit si eu ceva dulce ;;)


#pentru Mos Craciun 

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri cu zahar.
  • 5 linguri cu faina.
  • 1 esenta vanilie.
  • 1 varf de cutit cu praf de copt.
  • putina sare.
  • Pentru crema:
  • 100 ml frisca lichida.
  • 80 gr crema de alune.
  • Decor:
  • frisca.
  • clementine.
  • bomboane de ciocolata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu gem de visine si crema de alune:

Pentru inceput se pregateste blatul : se separa galbenusurile de albusuri,se mixeaza separat albusurile spuma cu putina sare,dupa care se mixeaza galbenusurile cu zahar si esenta pana devin spumoase (se topeste si zaharul) peste galbenusuri se adauga treptat faina si praful de copt se incorporeaza bine (fara a lasa cocoloase) la final se adauga si albusurile,amesecand  de jos in sus pana ce compozitia devine omogena.Se pregateste o tava (destul de mare) se tapeteaza cu hartie de copt. Se intinde compozitia si se da la cuptor pana se rumeneste (la 180°).

Pentru crema : frisca lichida se mixeaza spuma,dupa care se adauga crema de alune si se mixeaza pana devine spumoasa se da la rece.

Blatul racit se intinde pe masa de lucru ,se pune primul strat cu gem de visine si se intinde foarte bine,dupa care se pune si crema si la fel se intinde bine ,se ruleaza facand atentie se poate inveli in ciolofan ,se da la rece (cel putin o ora).

Se scoate se taie colturile ,se decoreaza cu frisca si ciocolata,clemetine dupa gust.

Se lasa la rece cateva ore.

Deci sa vie Mosul :D

 

TIPS-URI

1

Daca aveti puteti folosi gem sau zmeura :X

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu gem de visine si  crema de alune-0
Rulada cu gem de visine si  crema de alune-1
Rulada cu gem de visine si  crema de alune-2
Rulada cu gem de visine si  crema de alune-3
Rulada cu gem de visine si  crema de alune-4
Rulada cu gem de visine si  crema de alune-5
Rulada cu gem de visine si  crema de alune-6

COMENTARII (36)

-Licurici-

-Licurici- 1

07.12.2015, 08:07

Super frumoasa si gustoasa!

miki_a

miki_a 1

07.12.2015, 15:08

Waw, ce frumoasa este!

Adele

Adele 1

07.12.2015, 15:46

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!