Rulouri cu crema de branza

de Lau in Aperitive / Garnituri, 14 Mai 2015 | 1513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 1 cana untura
  • 1/2 l lapte
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura sare
  • 1 plic amoniu
  • faina cat cuprinde
  • Crema de branza
  • 400 g branza de vaci
  • 100 g smantana
  • marar verde
  • ceapa verde
  • usturoi verde
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu crema de branza:

Intr-un bol adaugam untura,zaharul,sarea,amoniu si laptele,amestecam dupa care adaugam treptat faina,pana rezulta un aluat omogen si elastic.

Invelim in folie alimentara si dam la rece 1 ora,

Intr-un bol adaugam branza de vaci proaspata,smantana,mararul,ceapa,usturoiul spalat si tocat,sare si piper dupa gust si amestecam bine.Dam la frigider pana umplem rulourile.

Intindem aluatul pe masa infainata taiem fasii de cca 1-2 cm dupa care rulam pe rulourile unse cu ulei,

Le prajim in baie de ulei dupa care le scoatem intr-un vas,le lasam sa se raceasca dupa care le scoatem formele.

Dupa ce sau racit umplem rulourile cu crema cu ajutorul unei lingurite.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380689
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380697
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380700
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380701
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380702
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380703
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380704
retete culinare - Rulouri cu crema de branza 380705

COMENTARII (23)

Lau 1

15.05.2015, 09:38

dantes 1

15.05.2015, 12:44

Bune!!!

Lau 1

16.05.2015, 19:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D