Salam de biscuiti (reteta video)

de Oana in Prajituri, 1 Aug 2014 | 39550 vizualizari

 

Un desert super usor de realizat, gustos, pe placul copiilor!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr de biscuiti
  • 100 gr stafide
  • 100 gr rahat
  • 100 gr nuca
  • 5 linguri cu zahar
  • 5 linguri cu cacao
  • 100 gr unt
  • 200 ml lapte
  • o lingurita esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti (reteta video):

Pentru inceput rup biscuitii in bucatele. Puteti sa ii maruntiti si la robot, dar sa nu ii sfaramati foarte marunt.

Intr-o craticioara amestec zahar si cacao, apoi torn laptele si las pe foc pana incepe sa fiarba, amestecand cu un tel. Opresc apoi focul si pun untul taiat bucatele, amestecand continuu ca sa se topeasca untul. Adaug in compozitia fierbinte si stafidele spalate, ca sa se umfle putin.

Peste biscuiti pun nuca maruntita si rahatul taiat cubulete, apoi torn amestecul de lapte cu cacao si esenta de rom. Amestec bine de tot  pana ce biscuiti au absorbit tot lichidul.

Din compozitia rezultata am facut doua bucati de salam de biscuiti. Pe masa de lucru se asaza cate o folie de plastic, se pune compozitia de salam de biscuiti si se ruleaza strans, legand apoi ambele capete.

Se lasa salamul de biscuiti la frigider cel putin 3 ore sau cel mai bine peste noapte.

Cand s-a intarit bine, se feliaza si se serveste rece.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salam de biscuiti (reteta video) 335254
retete culinare - Salam de biscuiti (reteta video) 335255

COMENTARII (16)

simona72 1

26.05.2015, 21:37

Ce poze frumoase!

poa 1

26.05.2015, 21:45

Ce bine arata!

dantes 1

27.05.2015, 05:31

Foarte bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: