Salata colorata cu fasole verde

de Oana in Salate, 11 Iul 2014 | 3774 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole galbena fideluta
  • 200 gr fasole verde fideluta
  • o ceapa mica rosie
  • o mana de rosii cherry
  • patrunjel verde
  • Dressing:
  • un iaurt grecesc (cutie mica)
  • 1 catel mare de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri otet balsamic
  • o lingura ulei de masline
  • sare
  • piper negru
  • un praf de boia dulce sau iute, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata colorata cu fasole verde:

Fasolea galbena si verde se curata si se taie pe jumatate, apoi se pune la fiert in apa cu sare, 15 minute, pana este fiarta al dente. Se scurge de apa si se clateste cu apa rece. Se lasa la scurs intr-o sita.

Cat timp fierbe fasolea se prepara sosul: catelul de usturoi se bate bine in mojar cu sare grunjoasa pana se face crema. Se amesteca apoi cu iaurtul grecesc, se adauga restul de ingrediente si se amesteca bine. Se pune la rece.

Intr-un bol incapator se amesteca fasolea cu ceapa taiata fideluta, rosiile cherry taiate pe jumatate si patrunjelul tocat fin. Se adauga jumatate din sosul de iaurt si se amesteca usor.

Poate fi o garnitura super pentru un gratar sau se poate servi ca atare, cu o felie de paine prajita.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata colorata cu fasole verde-0
Salata colorata cu fasole verde-1
Salata colorata cu fasole verde-2
Salata colorata cu fasole verde-3
Salata colorata cu fasole verde-4
Salata colorata cu fasole verde-5
Salata colorata cu fasole verde-6
Salata colorata cu fasole verde-7

COMENTARII (12)

Xandrinne

Xandrinne 1

12.07.2014, 09:58

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

12.07.2014, 12:49

grozava salata

MOKUSKA

MOKUSKA 1

14.07.2014, 11:09

Mi-ai facut pofta . Arata demential

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!