Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat

de mihaelar63 in Salate, 27 Apr 2016 | 978 vizualizari

 

Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime.  Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .


 

 

INGREDIENTE

  • 300 gr peste afumat [ file de sanger + macrou afumat ]
  • 150 gr masline verzi fara samburi
  • 150 gr castraveti in saramura
  • 150 gr gogosari marinati
  • 3 cartofi noi fierti
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 legatura patrunjel verde
  • lamaie -optional
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat:

  1. Cartofii se taie cuburi.
  2. Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza.
  3. Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde.
  4. Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde.
  5. Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati .
  6. Taiati pestele bucati.
  7. Sarati doar la final  daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare.
  8. Decorati cu pestele ramas.
  9. Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa .
  10. La servire puteti pune alaturi felii de lamaie  pentru  cei ce doresc sa mai acreasca .
  11. Pofta buna !!!
 

TIPS-URI

1

  • Sarati doar la final daca este nevoie .Muraturile , pestele , maslinele contin suficienta sare ..

2

La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca .

3

Salata va fi mai gustoasa daca se odihneste macar o ora .

4

Folositi boluri de inox, sticla sau portelan .

5

Daca va place puteti pune si ceapa .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440166
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440167
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440169
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440172
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440174
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440175
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440176
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440177
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440178
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440180
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440181
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440184
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440186
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440188
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440189
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440191
retete culinare - Salata cu cartofi noi, muraturi si peste afumat 440192

COMENTARII (18)

anca_rm 1

03.05.2016, 11:35

o salata perfecta

Camelya 1

12.05.2016, 12:29

Ce salata delicioasa!!

mihaelar63 1

12.05.2016, 17:51

Asa este Camy

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18