Salata cu patrunjel

de mamaieelena in Salate, 8 Apr 2011 | 1751 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg cartofi
  • 1/2 de ardei proaspat rosu (imi place gustul de la ardeiul rosu)
  • 400 gr.ciuperci proaspete
  • 1 ceapa galbena mai mare
  • 14 fire de leurda proaspata
  • 1 legatura cu patrunjel
  • 1 buc. andiva
  • sos vinegreta:
  • otet ,sare,piper,apa,ulei de masline si o lingurita cu miere
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu patrunjel:

Ciupercile si cartofii curatati si taiati apoi pusi la fiert.

Intre timp se spala si curata ceapa ,ardeiul,leurda,patrunjelul si andiva dupa care le-am taiat nu foarte mici si le-am pus intr-un castron. Cea din urma am desfacut-o in foi si numai mijlocul l-am pus in salata taiat la fel ca celelalte. Cand cartofii si ciupercile erau fierte le-am lasat sa se racoreasca si am pus peste celelealte.

Intr-un bocan mic am pus toate ingredientele pentru sos vinegreta,am agitat bine si am rasturnat peste toata salata .Ca ornament am folosit foile de andiva.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu patrunjel-0
Salata cu patrunjel-1
Salata cu patrunjel-2
Salata cu patrunjel-3

COMENTARII (18)

carmenvlad 1

15.04.2011, 09:12

O bogatie de ingrediente, care de care mai aromate.

adry88 1

07.05.2011, 16:01

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 09:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04