Salata cu seminte, nuci si busuioc

de ReteteDePoveste in Salate, 24 Sep 2013 | 3090 vizualizari

 

Este o reteta foarte rapida si ideala pentru cina, sau atunci cand nu aveti timp sa gatiti, dar totusi vreti sa mancacti ceva mai satios.

Semintele si nucile sunt foarte consistente si completeaza de minune legumele proaspete

 

INGREDIENTE

  • 4 -5 rosii
  • 2 castraveti (medii)
  • 1 ardei gras
  • masline
  • telemea de vaca/oaie (ce va place)
  • 4-5 frunze de busuioc
  • 2 linguri de nuci
  • 3 linguri de seminte de floarea soarelui crude
  • 1-2 linguri de ulei de nuca
  • sare (doar daca mai e nevoie, caci branza e sarata)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu seminte, nuci si busuioc:

Se spala bine legumele si se toaca mai marunt decat la o salata obisnuita.

Busuiocul se toaca cat de fin se poate, si se adauga peste salata.

Se taie si nucile, insa nu foarte marunt, ca sa isi pastreze aroma, si se completeaza cu semintele de floarea soarelui.

Se asezoneaza cu ulei de nuca, si se serveste imediat. Daca nu aveti ulei de nuca, merge si cel de masline, sau orice alt ulei va place.

Uleiul de nuca este foarte bun, si foarte sanatos, avand o sumedenie de proprietati benefice urganismului. Se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de porumb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. Deasemenea este indicat si persoanelor care sufera de hipertentiune arteriala, persoanelor care sunt la dieta, sau persoanelor cu activitati intelectuale si fizice intense.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu seminte, nuci si busuioc-0
Salata cu seminte, nuci si busuioc-1

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

24.09.2013, 21:41

Super

Corinuta

Corinuta 1

24.09.2013, 22:39

Minunata si buna!

Panacris

Panacris 1

25.09.2013, 11:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24