Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon

de jurnalulanei in Salate, 25 Oct 2010 | 7922 vizualizari

 

vreau sa va spun ca este delicioasa; eu nu am pus chiar toate ingredientele,oricum fiecare gospodina isi pune amprenta pe aproape orice reteta.

 

INGREDIENTE

  • 200g couscous;
  • 1l de apa;
  • 2 rosii
  • o legatura de patrunjel;
  • menta proaspata ( eu nu am pus pentru ca nu ne place menta)
  • porumb dulce ( nici porumb nu ne place,deci l-am exclus din salata)
  • o cutie cu ton -bucati- in ulei natural;
  • 3 castraveti mici;
  • zeama de la o lamaie;
  • 50 g de masline negre;
  • 70 g branza feta;
  • 4 lingurite cu ulei de masline;
  • sare, piper.

   

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon:

  1. pregatim couscous- ul (dupa instructiunile de pe ambalaj - intai rumenit un pic in tigaie cu ulei de masline si apoi fiert);
  2. in timp ce acesta fierbe ,pregatim legumele: le spalam, apoi le taiem cubulete rosiile si catravetii;
  3. eu am scos samburii maslinelor, dar le puteti pune si intregi;
  4. spalam branza si o taiem cubulete;
  5. spalam patrunjelul si il tocam marunt;
  6. stoarcem lamaia;
  7. dupa ce couscous ul s-a racit complet, il punem intr-un bol ( eu am folosit o strachina de lut), peste el adaugam tonul scurs bine de ulei , apoi legumele, branza si maslinele, aduagam sarea, uleiul, patrunjelul tocat, zeama de lamaie si piperul , amestecam, si, gata salata!

 

 

COMENTARII (6)

giuliana

giuliana 1

25.10.2010, 22:54

daca e bun cum se vede in foto opreste si pentru mine o portie ca vin si eu

La Ancuta

La Ancuta 1

25.10.2010, 23:56

arata foarte bine

jurnalulanei

jurnalulanei 1

28.10.2010, 12:04

asa este, e delicioasa! Giuliana, cu mult drag! Va imbratisez cu drag !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!