Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon

de jurnalulanei in Salate, 25 Oct 2010 | 14087 vizualizari

 

vreau sa va spun ca este delicioasa; eu nu am pus chiar toate ingredientele,oricum fiecare gospodina isi pune amprenta pe aproape orice reteta.

 

INGREDIENTE

  • 200g couscous;
  • 1l de apa;
  • 2 rosii
  • o legatura de patrunjel;
  • menta proaspata ( eu nu am pus pentru ca nu ne place menta)
  • porumb dulce ( nici porumb nu ne place,deci l-am exclus din salata)
  • o cutie cu ton -bucati- in ulei natural;
  • 3 castraveti mici;
  • zeama de la o lamaie;
  • 50 g de masline negre;
  • 70 g branza feta;
  • 4 lingurite cu ulei de masline;
  • sare, piper.

   

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon:

  1. pregatim couscous- ul (dupa instructiunile de pe ambalaj - intai rumenit un pic in tigaie cu ulei de masline si apoi fiert);
  2. in timp ce acesta fierbe ,pregatim legumele: le spalam, apoi le taiem cubulete rosiile si catravetii;
  3. eu am scos samburii maslinelor, dar le puteti pune si intregi;
  4. spalam branza si o taiem cubulete;
  5. spalam patrunjelul si il tocam marunt;
  6. stoarcem lamaia;
  7. dupa ce couscous ul s-a racit complet, il punem intr-un bol ( eu am folosit o strachina de lut), peste el adaugam tonul scurs bine de ulei , apoi legumele, branza si maslinele, aduagam sarea, uleiul, patrunjelul tocat, zeama de lamaie si piperul , amestecam, si, gata salata!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ton, cous-cous si legume de sezon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie si hrean