Salata de fasole verde cu sunculita

de mihaelar63 in Salate, 6 Apr 2020 | 2200 vizualizari

 

 Aceasta salata poate fi o masa usoara sau un pranz la caserola [ cum a fost in cazul nostru ].Se prepara rapid si este mai light. Daca se pune piept de pui as zice ca este chiar sanatoasa si de dieta :D .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole verde eu am avut congelata
  • 150 gr sunculita semi-afumata
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben
  • 2 linguri codite ceapa verde
  • 2 linguri patrunjel verde
  • 2 linguri ulei masline
  • 4 linguri cu varf iaurt grecesc 10%
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu sunculita:

  1. Fasolea verde se pune timp de 10 minute la fiert in apa clocotita cu sare .
  2. Maruntiti verdeturile si taiati cubulete ardeii.
  3. Sunculita se taie marunt .
  4. Amestecati ardeii , verdeturile , sunculita cu iaurt si  ulei .
  5. Condimentati cu sare si piper .
  6. Scurgeti fasolea verde si o limpeziti in strecuratoare cu multa apa foarte rece .
  7. Cand fasolea  verde s-a racit se adauga la restul ingredientelor , deja pregatite .
  8. Amestecati si gustati .Daca este necesar mai puneti sare sau piper .

  Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca doriti se poate inlocui iaurtul cu smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu sunculita" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salată de ţelină şi morcov cu pui