Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla

de Alina26 in Salate, 16 Iul 2013 | 1268 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250g orez basmati
  • 200g somon afumat
  • 200g rosii chery
  • 150g mazare congelata
  • 20 de masline verzi/negre fara samburi
  • 15 capere
  • 50g rucolla
  • zeama de la o 1/2 lamaie
  • sare
  • ulei de masline
  • 5 fire patrunjel verde
  • 1 lingurita de busuioc uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla:

1.Am pus la fiert apa cu sare.Cand a inceput sa fiarba apa,am adaugat orezul.Cand s-a fiert am clatit orezul cu apa rece si am lasat la scurs.

2.Am taiat somonul fasii si apoi cubulete,rosiile le-am spalat si le-am taiat in patru,mazarea am inabusit-o intr-o tigaie cu putin ulei,am tocat patrunjelul si rucolla marunt,maslinele le-am taiat rodele.

3.Am pus toate ingredientele intr-un bol,am adaugat sare,zeama de lamaie,ulei de masline,capere,busuioc uscat si am amestecat.

4.Am ornat cu rucolla.

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Puteti pune busuioc proaspat daca aveti.

2

Puteti folosi si mazare in conserva.

RETETA IN IMAGINI

Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-0
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-1
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-2
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-3
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-4
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-5
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-6
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-7
Salata de orez cu somon afumat,rosii chery si rucolla-8

COMENTARII (20)

Rocsi

Rocsi 1

16.07.2013, 20:54

Cris2711

Cris2711 1

16.07.2013, 20:56

Alina26

Alina26 1

17.07.2013, 10:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!