Salata de rosii cu mozzarella

de GICUBEL in Salate, 1 Mai 2013 | 1802 vizualizari

 

Una dintre cele mai rapide, usoare si sanatose salate este cea cu rosii si mozzarella.

 

INGREDIENTE

  • 6 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ardei gras
  • 300 g mozzarella
  • cateva fire de rucola
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • otet balsamic
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii cu mozzarella:

Se taie felii: rosiile, castravetele, branza mozzarella si ardeiul gras.

Se prepara sosul de ulei intr-un castronel: se pune uleiul, se adauga piper pisat, sare si o lingurita de otet balsamic. Se amesteca bine si se serveste separat langa salata.

Pe farfurii aranjati rosiile, rucola, mozzarella, castravetii si ardeiul gras.

Stropiti totul cu un pic de ulei de masline si otet balsamic. Adaugati sare, piper si o frunzulita de busuioc.

Bonne appétit.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de rosii cu mozzarella 224214
retete culinare - Salata de rosii cu mozzarella 224215

COMENTARII (3)

Rocsi 1

01.05.2013, 22:29

Bine ai venit!

MotanLaOale 1

01.05.2013, 23:58

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 08:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21