Salata de varza rosie cu morcov si ridiche alba

de Panacris in Salate, 27 Ian 2012 | 4406 vizualizari

 

O salata usoara si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • varza rosie 1 bucata potrivita
  • morcovi 2 bucati
  • ridche alba 1 bucat medie
  • marar verde
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat
  • ulei de masline 50 ml.
  • otet
  • apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza rosie cu morcov si ridiche alba:

Varza rosie se curata de foile vestejite. Se toaca fideluta si se freaca cu sare. Intre timp se curata morcovii, ridichea alba si se rad fin. Se stoarce varza de lichidul rezultat, se adauga morcovii si ridichea rasa,  mararul tocat marunt. Se face un sos vinegret din otet, apa, sare, ulei de masline si piper, dupa gustul fiecaruia. Se adauga la amestecul de varza, morcov si ridiche, se amesteca usor pana se combina toate ingredintele. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

ridichea alba se poate inlocui cu telina, dupa gustul fiecaruia

COMENTARII (8)

deyutzky

deyutzky 1

27.01.2012, 11:51

mamaieelena

mamaieelena 1

27.01.2012, 13:23

delicioasa salata

iri_iri

iri_iri 1

27.01.2012, 17:43

daca as pute as manca doar varza...e fff buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!