Salata italiana

de ianculubita in Salate, 27 Noi 2013 | 2685 vizualizari

 

Puteti incerca aceasta salata,este gustoasa,cu multe vitamine

 

INGREDIENTE

  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 ciuperci
  • 1/2 ardei iute
  • 1/2 dovlecel
  • 1 lingura otet de mere
  • 4 linguri apa
  • 1 frunza de dafin
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • putin busuioc
  • sare marina
  • putin piper Cayenne
  • suc de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata italiana:

Cele doua jumatati de ardei gras le punem in tava pe hartie de copt si le tinem la cuptor 10min,dupa ce s-au racit,le curatam de coaja si le taiem julien

Otetul cu apa,frunza de dafin,sare,piper,punem totul intr-un vas pe foc iar cand clocoteste adaugam ciupercile si ceapa taiate fin

Dovlecelul taiat rondele mai groase le rumenim in ulei de masline,la sfarsit adaugam usturoiul zdrobit si putin busuioc

Servim pe farfurie ardeiii,felii de dovlecel,ciupercile,decoram cu busuioc verde si stropim deasupra cu lamaie.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata italiana 281012
retete culinare - Salata italiana 281013
retete culinare - Salata italiana 281014
retete culinare - Salata italiana 281015
retete culinare - Salata italiana 281016
retete culinare - Salata italiana 281017

COMENTARII (11)

Constelatialeu 1

27.11.2013, 16:41

Bunica 1

27.11.2013, 18:29

Buna salata italiana!

ianculubita 1

29.11.2013, 14:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25