Salata Leonardo

de nico15 in Salate, 5 Noi 2010 | 1363 vizualizari

 

O salata calda cu gust rafinat

 

INGREDIENTE

  • 12 felii de bacon,
  • 6 bucati potrivite de branza de capra(sau rondele),
  • 4-5 catei de usturoi feliati,
  • cateva frunze de salata verde,
  • 100 g de cascaval,
  • ½ de ceapa rosie,
  • 50 g de capere,
  • ½ de ardei rosu,
  • ½ de ardei verde,
  • 3 fire ceapa verde,
  • sare, piper
  • dresing :
  • ulei de masline si acetto balsamico
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Leonardo:

Se aseaza bacon-ul in forma de cruce, se pune bucata de branza in mijloc si se taie usturoiul fasii, punandu-se pe branza, se adauga si ardeiul rosu 2 bastonase, se infasoara branza in bacon si se va da la cuptor pana baconul prinde culoare si este crocant
Separat se va face o salata formata din salata verde,se taie si se adauga ceapa rosie taiata julien si ardeiul bastonase se adauga si capere.

Se face dressing-ul din ulei de masline si aceto balsamico, se bate bine cu telul se sareaza si pipereaza si se pune peste salata, deasupra salatei se aseaza pachetelele din bacon si branza de capra care au fost legate fiecare in prealabil cu ½ de fir de ceapa verde, se mai rade si cateva fasii de parmezan deasupra si se poate servi.

Pofta Buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata Leonardo-0
Salata Leonardo-1
Salata Leonardo-2
Salata Leonardo-3
Salata Leonardo-4

COMENTARII (8)

mihaelar63

mihaelar63 1

05.11.2010, 23:12

ce ,,pachetele '' tentante ai in salata !!!

epurasha2bb

epurasha2bb 1

06.11.2010, 11:03

Nico ce frumos, minunata idee!5f!

vanilla

vanilla 1

09.11.2010, 16:38

FFF INTERESANTE PACHETELELE!!! ZIUA SALATELOR!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!