Saratele/Saleuri

de lacrimioara in Aperitive / Garnituri, 28 Oct 2010 | 19759 vizualizari

 

merg cu bere rece

 

INGREDIENTE

  • 1kg faina,
  • 400 gr untura,
  • 2 oua intregi,
  • 50 gr drojdie,
  • 250 gr smantana,
  • 50 gr sare,
  • pt presarat deasupra(susan,chimen,cascaval).
  • 1 ou pt uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele/Saleuri:

Se amesteca faina cu untura,adaugam drojdia dospita in putina apa calduta,sarea,ouale,smantana cate putin se framanta pana devine un aluat elastic (igredientele sa fie la temperatura camerei).lasam la dospit 15-20 minute dupa care luam jumatate de aluat  intindem cu sucitorul  o foaie mai groasa, ungem cu un ou batut si  presaram deasupra dupa dorinta. Eu am pus chimen si susan si sare,le taiem in forma de saleuri cum sunt in poza si le punem in tava tapetata cu hartie de copt le mai lasam sa stea 15 minute asa  pana se incalzeste cuptorul,le  punem la copt lasam 15 -20 minute pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Saratele/Saleuri 58780
retete culinare - Saratele/Saleuri 58784

COMENTARII (15)

raluca85 1

15.10.2011, 14:41

Arata delicios!

georgy27 1

08.01.2013, 21:42

Se poate inlocui untura cu unt?

lacrimioara 1

11.01.2013, 16:47

da se poate inlocui untura cu unt dar parerea mea ca sant mai delicioase cu untura acum fiecare daca nu e untura e bun si untu.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L