Sarmalute

de madi_marin in Mancaruri cu carne, 4 Iul 2010 | 3115 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mie imi plac la nebunie....

Vezi si reteta video pentru "Sarmalute"

INGREDIENTE

1 kg carne tocata amestec
1 ceapa mare
1 ceasca cu orez
piper
sare
1 varza murata mare
marar uscat
rosii
sunculita impanata afumata

madi_marin

Bucataras Top-Chef

13 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: sarmale, carne tocata, orez, legume, varza, retete Mancaruri cu carne

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute:

Se prepara intai foile de varza. Se taie la marimea dorita si se pun la desarat daca este nevoie in apa rece. Se mai schimba apa din cand in cand.

Carnea tocata se amesteca cu sare , piper, ceapa tocata marunt, orezul spalat si scurs bine. Se lasa cam o ora inainte sa pregatim sarmalele.

Se impacheteaza sarmalute la marimea dorita si se pun aranjate frumos intr-o cratita pentru cuptor. Se pun printre ele feliute de rosii si bucati de sunculita. Se pune deasupra marar uscat si se toarna apa cat sa le acopere. Se dau la cuptor la foc mic pentru cateva ore. Se servesc cu mamaliguta si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Lasagna clasica reteta traditionala italiana

de bucatarasa 1

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

de gaby_duceag 8

Gulas - Philips Multicooker

de simona72 8

Tajine de ied

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

05.07.2010, 00:20

si eu sunt amatoare de sarmalute , mie-mi plac cu iaurt

Laly 1

07.07.2010, 22:30

Madi ai si mamaliguta?

madi_marin 1

08.07.2010, 09:09

Laly.....de o mamaliguta ne descurcam, dar sarmalute nu mai am.... ...cele 40 de sarmalute s-au mancat intr-o zi jumate....... dar cand mai fac o sa pastrez o portie si pentru tine....