Scufite cu branza si verdeata

de ancutsa in Aperitive / Garnituri, 27 Iul 2016 | 555 vizualizari

 

Imi plac mult aperitivele cu branza, mai ales cu branza pufoasa de la Delaco. Se pot consuma alaturi de alte aperitive intr-un cadru mai mult sau mai putin festiv :)

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura ceapa verde;
  • o cutie branza cu smantana;
  • sare dupa gust;
  • cateva fire de patrunjel si marar;
  • pentru decor : cateva rosii cherry si un castravete.
Portii: 7
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scufite cu branza si verdeata:

Intr-un castron se amesteca bine crema de branza si smantana (eu am folosit branza pufoasa Delaco, insa puteti folosi ce doriti) cu ceapa tocata foarte marunt, dand frunzele deoparte. Se potriveste de sare, fiecare dupa gustul sau.

Separat, frunzele de ceapa verde se toaca impreuna cu mararul si patrunjelul, iar din branza formam mici sfere pe care le dam prin aceasta verdeata.

Fiecare sfera se infasoara in cate o fasie de castravete si i se pune in cap un capacel de rosie, asemenea unor scufite dragute, apoi se asaza frumos pe un platou.

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/05/scufite-cu-branza-si-verdeata.html 

 

RETETA IN IMAGINI

Scufite cu branza si verdeata-0
Scufite cu branza si verdeata-1
Scufite cu branza si verdeata-2

COMENTARII (10)

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

28.07.2016, 08:32

Bune!

Rocsi

Rocsi 1

28.07.2016, 21:23

ancutsa

ancutsa 1

30.07.2016, 16:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!