SERBET DE LEVANTICA

de Roda in Dulciuri, 22 Mai 2009 | 2670 vizualizari

 

Un serbet foarte delicat , special pentru prieteni!

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de zahar,
  • 2 cani de apa,
  • 1 lingura cu varf de flori de levantica,
  • 2 1/2 linguri suc de lamaie proaspat,
  • 2 linguri vodca;
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SERBET DE LEVANTICA:

1.Intr-o cratita se pune apa si zaharul si , cand incepe sa clocoteasca si zaharul s-a dizolvat, se adauga florile de levantica si se fierb 10 minute, pe foc mic.Se ia cratita de pe foc si se lasa acoperita 10 minute.


2.Se strecoara compozitia ,care este de consistenta mierei de albine,se adauga vodca si sucul de lamaie si se amesteca bine.Se lasa sa se raceasca, dar se mai amesteca ,din cand in cand, pana se raceste bine.


3.Se pune compozitia intr-un bol de plastic,se acopera cu capac de plastic si se pune in congelator.Deseori, se scoate si se amesteca cu o lingura de lemn.Apoi, se pune compozitia intr-un blender si se turmixeaza 2-3 minute pana devine ca o alifie.Se pastreaza la rece pana la servire, in cutii de plastic inchise, de unde se scoate cu 1 ora inainte a fi servit cu un pahar cu apa rece alaturi.

 

COMENTARII (1)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Langosi unguresti

de Rux 9

Langosi unguresti

ieri la 21:35

Rulada cu fructe de padure

de GeorgiG 4

Rulada cu fructe...

ieri la 21:22

Budinca de dovlecei cu cascaval

de GeorgiG 4

Budinca de...

ieri la 20:54