Slata Fattoush (reteta video)

de bucatarie_marocana in Salate, 6 Feb 2014 | 4065 vizualizari

 

Salata Fattoush este o salata libaneza foarte delicioasa.

Pentru a vedea reteta video:

https://www.youtube.com/watch?v=Jo-VOfgU9ik

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica taiata marunt
  • 1 castravete taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 1 ardei verde taiat marunt
  • O legatura patrunjel taiat fin
  • 2 rosii taiate bucatele mici
  • o lingura menta uscata dar daca aveti menta proaspata este mai bine
  • Putina boia
  • Putin piper
  • Putina sare
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de lamaie
  • Doua lipii arabesti le-am uns cu putin ulei le-am taiat triunghiuri si le-am pus la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 5 minute pana am obtinut o culoare aurie.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slata Fattoush (reteta video):

Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel.

Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie iar la sfarsit presarati piper, sare, menta si boia si amestecati foarte bine.
Transferati salata  in forme din ceramica si deasupra fiecarei forme puneti o bucata din lipie pe care ati pregatit-o inainte .Sau puteti s-o serviti la farfurie.

Pofta buna!.

 

TIPS-URI

1

salata se serveste proaspata.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Slata Fattoush (reteta video) 296388
retete culinare - Slata Fattoush (reteta video) 296389
retete culinare - Slata Fattoush (reteta video) 296390

COMENTARII (14)

anca_rm 1

07.02.2014, 15:20

cred ca e buna

bucatarie_marocana 1

07.02.2014, 15:51

Multumesc dragi mei

Mihaela11_jo 1

07.02.2014, 23:03

Foarte buna
Este o salata f populara si in postul ramadanului; la restaurantul libanez de la Intercontinental Amman am mancat fatoush care avea printre ingrediente si boabe de rodie acrisoara si mi-a placut f mult; de atunci cand e sezonul rodiilor in Iordania si eu fac la fel si are o aroma deosebita
O seara buna
http://www.bucataras.ro/retete/fatus-salata-de-paine-de-post-13538.html
Foarte utile prezentarile video

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55